Encarnacion

W południowo-wschodniej części Paragwaju leży Encarnacion, które znane było pod nazwą Itapúa. Założone zostało nad brzegiem Parany, blisko granicy z Argentyną. W bliskim sąsiedztwie miasta znajdziesz ruiny misji jezuickiej (Reducciones Jesuítica Guaraníes de Jesús de Tavarangue) zaprojektowane przez włoskiego architekta Juana Bautistę Primoli. Choć z zabudowań nie zostało za wiele, to są wyjątkowo malownicze i bez wątpienia są największą atrakcją okolicy.

Encarnacion, Paragwaj - © Travelbay

Zresztą, docenione zostały przez UNESCO, które objęło je swym protektoratem. Zajrzyj też koniecznie na główny, miejski plac, czyli Plaza de Armas. Dobrym pomysłem jest też spacer wzdłuż nabrzeża oraz relaks na plaży San José. Encarnacion dysponuje też dobrą bazą hotelową i gastronomiczną. Więc zaplanuj też posiłek w jednej z tamtejszych restauracji, by spróbować lokalnej kuchni.

Dla kogo?

Wpadnij do Encarnacion jeśli chcesz troszkę pozwiedzać, trochę pospacerować i generalnie się zrelaksować. Miasto ma nie tylko malowniczo położenie, ale samo w sobie również jest bardzo atrakcyjne. To również dobry kierunek, gdy chcesz nieco lepiej poznać paragwajską kuchnię.